Karatay Mutfağı –Cevizli Kereviz Salatası

Karatay Mutfağı – Zayıflatan Tarifler  5

Zayıflatan Profesör Canan Karatay’ın tariflerini vermeye devam ediyoruz. Yemek, talı çeşitlerinden sonra işte  sağlıklı bir salata tarifi;

Cevizli Kereviz Salatası

Malzemeler

Kereviz – Orta Bot – 2 Adet

İrice Ezilmiş Ceviz – 1 Çay Bardağı

Kristal Kaya Tuzu

5-6 Sap Maydanoz

Limon Suyu – Taze Sıkılmış 1 Limonun Suyu

Süzme Yoğurt – 200 Gr

Kereviz Yaprağı 3-4 Dal

Sızma Zeytin Yağı – 4 Kaşık

cevizli_kereviz_salatasi

Hazırlanışı

Orta boy kerevizleri soymakla işe başlayın, soyulmuş kerevizleri iyi yıkadıktan sonra, hızlıca limon suyu ile ovalayın.

Kereviz yaprağını ince ince kıydıktan sonra, aynı işlemi maydanoz içinde yapın.

Tuz, sızma zeytinyağı ve süzme yoğurdu cam kasede karıştırın. İri dövülmüş cevizin yarısını ve kereviz saplarını kerevizin üzerine ekleyin ve karıştırın. Son olarak maydanoz ve cevizle süsleyip servis edin.

Diğer Zayıflatan Tarifler İçin Tıklayın

www.incebel.net